湖南法治报讯（ 通讯员 邓金华）为进一步加强餐饮行业消防安全管理，营造良好消防安全环境。近日，北塔区消防救援大队走进辖区餐饮场所开展消防宣传活动，为辖区餐饮场所拧紧安全“防火阀”。

​“厨房用火不离人，离店一定要关电关火……”期间，大队宣传员通过发放宣传资料、张贴海报以及结合近年来餐饮场所火灾案例等形式，向场所负责人及从业人员详细讲解厨房油锅起火、电气线路故障等常见火灾隐患的预防与处置方法，强调定期清理油烟管道、规范使用燃气设备的重要性。在现场指导环节，宣传员对餐饮场所的灭火器、消火栓、应急照明灯等消防设施进行检查，手把手教学如何检查设备有效性，并演示灭火器“提、拔、握、压”四步操作法，邀请员工进行实操演练，确保员工掌握基础应急技能。 

通过此次宣传活动，有效提升了辖区餐饮场所工作人员的消防安全意识和自防自救能力，增强了他们对火灾事故的防范意识和应对能力。下一步，大队将持续加大消防安全宣传力度，努力营造“人人关注消防、人人参与消防”的良好氛围，切实保障人民群众的生命财产安全。

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来源：湖南法治报